Beiträge mit dem Stichwort: ‘Hochzeitsmenü̵
Perfekt gegartes Roastbeef als Hochzeitsmenü
Als Hochzeitsmenü gibt es Roastbeef. Doch welche Kerntemperatur sollte das perfekte Fleisch haben? Das Roastbeef perfekt zubereiten: Perfekt wird das Fleisch, wenn man das ganze Stück sehr niedrig im Ofen gart. Dabei achten wir darauf, dass die Temperatur bei 80 Grad liegt und unsere Küchencrew wartet bis das Fleisch die entsprechende Kerntemperatur aufweist. Doch bevor…
WeiterlesenJedes Hochzeitsmenü kochen wir bei uns im Restaurant
Eure Hochzeit feiert ihr auf Gut Thurnsberg! Das Hochzeitsmenü kochen wir im Restaurant. Gekühlt verladen wird es in Gut Thurnsberg zubereitet und generiert. Ihr möchtet eine Hochzeitsmenü, das auf Gut Thurnsberg serviert wird. Ihr kennt die Location und wisst, dass es kein technisches Equipment vor Ort ist. Und dennoch besteht die Möglichkeit, dass wir euch…
WeiterlesenDas Menü für eine vegetarische Hochzeit in der Remise Gauting
Die Planung für diese Hochzeit begann zwischen Dubai und Bayern. Unser Brautpaar arbeitet und lebt in Dubai und ihre Lebenseinstellung ist, sich vegetarisch zu ernähren. Wir dürfen diese vegetarische Hochzeit kulinarisch begleiten und wir zeigen euch wie vielfältig vegetarisch sein kann. In der Remise seine vegetarische Hochzeit feiern In der Remise in Gauting ist…
WeiterlesenDas Probekochen für das Hochzeitsmenü
Nach dem Kennen lernen findet das Probekochen für das Brautpaar bei uns im Restaurant statt! Das Probekochen im Restaurant GAVESI in Ismaning das Kennlerngespräch fand vor 4 Wochen bei uns im Restaurant statt. Bei diesem Gespräch hörte ich schon heraus, dass die Vorspeise aus einem Fisch kreiert werden soll. Ebenso welcher Fisch gewünscht ist. Um…
WeiterlesenIm Restaurant kochen wir euer Hochzeitsmenü zur Probe
Ihr betreibt gerade Recherche über euer Hochzeitsmenü und ihr möchtet zu uns für ein Vorgespräch ins Restaurant kommen! Die Traumlocation ist gefunden Ihr habt bereits eure Traumlocation gefunden und geht jetzt in die Planung. Ihr benötigt für euer Hochzeitsmenü ein Catering. Bevor wir uns im Restaurant zu einem Vorgespräch treffen, ist es wichtig zu erfahren,…
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