Unsere Schmankerl auf der Berghütte
Ein Hüttenzauber-Erlebnis und dabei die bayerischen Schmankerl in geselliger Runde genießen bieten euch dazu das passende Rahmenprogramm. Ihr stürmt den Gipfel und wir liefern das Kulinarische auf der Berghütte!
Unsere bayerische Schmankerl
Ihr müsst nicht auf 1.500 Meter wandern oder gar einen Gipfel erklimmen um unsere bayerischen Schmankerl zu genießen zu könnten. Für den Hüttenzauber bieten wir euch gerne bayerische Schmankerl sowie auch österreichische Spezialitäten an. Wir verwöhnen euch mit Speis und Trank und garantieren, dass ihr ein erlebnisreiches Hüttenfest haben werdet.
Unser König Ludwig Büffet
Unsere bayerischen Brotzeitbrettl wird direkt am Tisch eingestellt.
Hier findet ihr Griebenschmalz, Obatzder, Bergkäse, Bauerngeräuchertes, Hinterschinken, Kaminwurzen
und Fleischpflanzerl. Dazu gibt es gesalzene Butter und herzhafte Bauernbrote
Das Schmankerl als Hauptgericht
Krustenbraten in Dunkelbiersauce, dazu Serviettenknödel, bayerischem Kraut
Bayerische Hof, Kartoffelknödel
Allgäuer Käsespatzn mit Bergkäse und Röstzwiebeln
Der krönende Abschluss auf der Berghütte
Unseren hausgemachten Kaierschmarrn servieren wir euch in einem Pfanderl.
Hier könnt ihr entweder ein Apfelkompott oder einen Zwetschgenröster
- je nach Saison - gerne dazu haben
oder
unsere bayerische Creme mit Fruchtsauce
Wir hoffen, dass wir euch mit unserem Konzept begeistern können und freuen uns, wenn wir euch auf die Berghütte kulinarisch verwöhnen dürfen. Wenn es noch ein bisschen mehr sein darf, dass bieten wir auch gerne ein Programm mit Spaßfaktor an.