Die Speisen neu interpretieren im Restaurant GAVESI

Es muss nicht sommerlich warm sein, damit wir leichte Speisen anbieten können. Auch im Winter servieren wir Speisen mit einer gewissen Leichtigkeit Mit leichten Speisen punkten! Salat Caesar das Dressing für den Salad „Caesar“  Als erstes solltet ihr die Sardellenfilets in einem Mörser zu einer feinen Paste zerdrücken. Dann etwas Knoblauch in feine Scheibchen schneiden…

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