Beiträge mit dem Stichwort: ‘Spargelgerichte̵

Jetzt wo die Spargelzeit begonnen hat, bieten wir euch leichte Spargelgerichte in unserer mediterranen Küche an.   Es ist wieder Spargelzeit und viele Genießer können die Spargelsaison kaum erwarten. Das Edelgemüse ist nur wenige Monate auf dem Markt. Der Grund ist erklärbar. Die Spargelbauer schonen ihre Spargelpflanzen, die bei längerer Ernte stark auslaugen. Der Spargel…