Laktosefrei für eine Hochzeit das Menü vorbereiten

Laktosefrei durch die Hochzeit

Immer öfters werden wir gefragt, ob die Möglichkeit besteht, laktosefrei zu kochen! Was bedeutet Laktosefrei? Laktoseintoleranz bedeutet, dass es Menschen gibt, die keine Milchprodukte vertragen, da ihnen ein Enzym fehlt, welches man für die Verwertung von Milchzucker benötigt. Findet das keine Beachtung, sind Bauchkrämpfe für die Nahrungsmittelunverträglichkeit vorprogrammiert. Für Braut und Bräutigam ist das natürlich…

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Die Hochzeitsdeko und das wundervolle Menü

Veranstaltungskonzept

Die Hochzeitsdeko ist ein Teil der Hochzeitsplanung. Unser Brautpaar hat sich für samtige Töne und für einen dominanten Schwarzton entschieden. Doch fangen wir mal mit der Planung an. Die Hochzeitsdeko   Die Hochzeitsdekoration Die aufwändige Dekoration kam vom Blumenfenster aus Dachau. Dunkle – fast schwarze Rosen mit Fuchsschwanz – der Fokus bleibt bei den dunklen…

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Die regionale Küche für euer Menü

Ihr plant gerade eure Hochzeit und wünscht euch ein regionales Menü. Je nach Jahreszeit bereitet unsere Küchencrew ein wohlschmeckendes Hochzeitsmenü zu. Einen Klassiker für 28,50 € stellen wir mit diesem Blog-Beitrag vor. Regionale Küche ist möglich ab 28,50 €! Unsere Küchencrew kreiert für euch das Menü, erfüllen euch ganz individuell, kulinarische Wünsche. Da wir mit…

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Das Probekochen für das Hochzeitsmenü

Restaurant Eching pure Cuisine

Nach dem Kennen lernen findet das Probekochen für das Brautpaar bei uns im Restaurant statt! Das Probekochen im Restaurant GAVESI in Ismaning das Kennlerngespräch fand vor 4 Wochen bei uns im Restaurant statt. Bei diesem Gespräch hörte ich schon heraus, dass die Vorspeise aus einem Fisch kreiert werden soll. Ebenso welcher Fisch gewünscht ist. Um…

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Das Menü könnt ihr mittags auch telefonisch bestellen!

Mittagszeit! Ihr geht mittags ins Restaurant und bestellt euch das verbilligte Mittags-Menü telefonisch, das wir euch mit Salat, Suppe oder Dessert reichen Die Mittagspause ist zu kurz, um auf das Menü zu warten! Es gibt Tage, da ist unser Restaurant sehr gut besucht. Und viele von euch haben nur eine begrenzte Mittagszeit. Da wir jede…

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Die Geburtstagsfeier im Restaurant GAVESI

Die Geburtstagsfeier, die etwas ganz Besonderes war. Die Geburtstagsfeier beginnt mit Pauken und Trompeten seinen 80 zigster Geburtstag feiert er mit Pauken und Trompeten. Es war seine Kapelle, mit der er jahrelang auf dem Oktoberfest zusammen spielte.  Seine Familie hat das Geburtstagskind mit dem Einzug der Festkapelle in das Restaurant GAVESI überrascht. Im ersten Moment…

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