Ihr habt euch bereits die ersten Angebote für eure Hochzeit eingeholt und jetzt benötigt ihr einen Termin, dass das Probeessen statt finden kann.

Das Probeessen im Restaurant

Unsere Empfehlung für die Brautpaare ist, dass ihr nach einem Angebot einen Termin für das Probeessen vereinbart. Wichtig ist, dass ihr an diesem Tag viel Zeit einplant, so dass wir im Anschluss die Feinheiten mit dem Koch abstimmen können. Im Hinblick auf die Vorspeise können wir euch tolle Weine empfehlen. Ein Drei-Gänge Menü besteht aus einer Vorspeise, aus einem Hauptgericht und einem Dessert. Wenn man jedoch gerne zu einen Vier-Gänge Menü tendiert und der Zeitfaktor es nicht erlaubt, empfehlen wir gerne eine Vorspeise, das ein Süppchen beinhaltet. Entweder ein Duetto oder eine Triologie.

Laktosefreie Vorpseise für das Menü
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Wie ihr hier sehen könnt, kann man die Vorspeise für eure Hochzeit ganz individuell zusammen stellen. Mögt ihr gerne Fisch zur Vorspeise, dann empfehlen wir euch gerne ein Vorspeise, die aus verschieden Fischfilets besteht. Soll die Vorspeise jedoch verschiedene Produkte enthalten, dann richten wir den Teller mit einem Süppchen, einem Bruschetta und mit Vitello tonnato. Es gibt viele unterschiedliche Möglichkeiten. Das Probeessen findet ausschließlich bei uns im Restaurant statt. Hier können wir ganz gezielt auf euer Wünsche eingehen.

eine vegetarsiche Vorspeise

Die Pasta als Vorspeise

Wollt ihr jedoch gleich mit einer Vorspeise mit Pasta beginnen, dann schaut doch mal bei uns vorbei. Wir zeigen euch, wie unsere Küchencrew Pasta herstellt.

und so stechen wir Ravioli aus
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Gerne könnt ihr einen Termin für das Probeessen bei uns im Restaurant vereinbaren. Wir kochen das Hochzeitsmenü ab 2 Personen. Ein Menü mit Weinbegleitung ist für die Braut kostenlos und jedes weitere Drei-Gänge-Menü berechnen wir mit 38,50 Euro incl. der Weinbegleitung.

Wir freuen uns auf euch!
Monika Kretsch mit Team GAVESI